Aunque parezca mentira, hay pechuga de pavo sin conservantes ni fosfatos

[ACTUALIZACIÓN: He publicado una nueva entrada actualizando el panorama de la pechuga de pavo] Llegó el momento de dedicar la prometida entrada a uno de las principales alternativas al jamón de york: la pechuga de pavo (también jamón de pavo). La principal sorpresa es que hay una marca que solo … Sigue leyendo

Petit Suisse: solo se salva la variedad «natural»

Atendemos esta semana la petición de una lectora, Verónica, que estaba interesada en los productos infantiles como el conocido popularmente como «petit suisse» (en realidad era una marca que luego derivó en ‘Danonino’ pero, como en muchas ocasiones, el nombre de la marca terminó generalizándose para referirse al producto). En … Sigue leyendo

Cacao soluble: evitar los fosfatos

[ACTUALIZACIÓN: Hay una entrada con datos actualizados sobre este mismo producto. Sigue este enlace] Afortunadamente, en el caso del producto de esta semana, el cacao soluble, hay oferta suficiente de marcas libres de aditivos «sospechosos», tanto en primeras marcas como marcas blancas. Tras un repaso por las estanterías de los … Sigue leyendo