![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjIwMCIgd2lkdGg9IjIwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
El E392 es un antioxidante extraído a partir de las hojas de romero que fue aprobado como aditivo en el año 2010.
Su uso se permite en las carnes y pescados, así como en las grasas para untar.
Su consumo se considera inocuo.
Fuentes
– Guía definitiva para interpretar etiquetas alimentarias