i) Maltitol
ii) Jarabe de maltitol
Consumidos en grandes cantidades pueden provocar flatulencia, abdominalgia y diarrea debido a que tardan mucho en descomponerse en el intestino delgado. No obstante, el maltitol es menos laxante que otros polialcoholes como el sorbitol.
Fuentes
– ¿Veneno en su plato?.
– Guía completa de aditivos alimentarios.
– Guía definitiva para interpretar etiquetas alimentarias.
– Tabla de aditivos. Los números E