[Este apartado está en fase de pruebas y se irá completando paulatinamente]
En este apartado puedes consultar todos los aditivos cuyo uso está permitido por la legislación europea. Encontrarás una breve descripción de cada uno, así como sus posibles efectos sobre la salud.
Para localizar alguno en concreto usa el buscador de arriba. También puedes seguir estos enlaces para ir a un grupo de aditivos en concreto: