[ACTUALIZACIÓN 13/04/2014: A los batidos de chocolate he dedicado una nueva entrada que puedes ver siguiendo este enlace] Aunque la respuesta a la pregunta del título puede parecer una tontería, una vez analizados los aditivos que contienen la inmensa mayoría de ellos, no lo tengo tan claro. Como muestra voy … Sigue leyendo
[Actualización 23/03/2014: En esta nueva entrada he revisado las distintas marcas y hay interesantes novedades] En primer lugar, es necesario aclarar que el pan común es más saludable que el pan de molde ya que este último no solo contiene más grasa, más azúcar y más sal, sino también una … Sigue leyendo
Según el diccionario de la RAE un aditivo es una “sustancia que se agrega a otras para darles cualidades de que carecen o para mejorar las que poseen”. En el ámbito de la nutrición, la adición de sustancias a los alimentos para mejorar su sabor o prolongar su conservación se … Sigue leyendo
