[Este apartado está en fase de pruebas y se irá completando paulatinamente]
- E200 – Ácido sórbico
- E202 – Sorbato potásico
- E211 – Benzoato sódico
- E220 – Dióxido de azufre
- E221 – Sulfito de sodio
- E224 – Metabisulfito potásico
- E243 – Etil lauroil arginato
- E250 – Nitrito sódico
- E251 – Nitrato sódico
- E252 – Nitrato potásico
- E262 – Acetados de sodio
- E270 – Ácido láctico
- E280 – Ácido propiónico
- E296 – Ácido málico