Positive SSL

Entradas correspondientes a la etiqueta 'e-223'

Ene 29 2017

Los mejores garbanzos y alubias cocidas son los ecológicos

En abril de 2013 dediqué un artículo a las alubias cocidas que se venden envasadas en tarro de vidrio. Por aquel entonces aun no elaboraba las tablas comparativas que tan útiles resultan para ver fácilmente las marcas más recomendables. Ahora ha llegado el momento de ocuparme nuevamente de las alubias para comprobar la oferta existente. …

Continuar leyendo »

Dic 31 2016

Pepinillos en vinagre: bien en aditivos, mal en sal

Los pepinillos en vinagre son los protagonistas de esta última comparativa del año 2016. Se trata de un aperitivo que no gusta a todo el mundo debido a su intenso sabor ácido. Por eso existe la variante de los pepinillos agridulces, más suaves al paladar, pero (lógicamente) contienen azúcar. Si no eres muy exigente, el …

Continuar leyendo »

Nov 02 2016

El puré de patatas sorprende por la cantidad de aditivos

El puré de patatas es otro de esos platos que, preferiblemente, deberíamos elaborar en casa. No obstante, no podemos negar que, con lo rápido que resulta preparar los que se venden en el súper, es fácil “caer en la tentación” de comprarlo. A priori podríamos pensar que, al tratarse de un producto sencillo, no debería …

Continuar leyendo »

Abr 10 2015

Croquetas de marisco con poco marisco y muchos aditivos

Esta entrada es continuación de la anterior sobre las croquetas. Para que aquella no quedara demasiado extensa, decidí centrarla en las que llevan relleno de carne y dejar para ésta las que cuentan con otro tipo de rellenos. Concretamente: bacalao, boletus (un tipo de hongo), queso, merluza, gambas y otros. Esta es la tabla resultante: …

Continuar leyendo »

May 05 2014

Demasiados aditivos en la mayoría de las natillas

Un amigo de este blog solicitó no hace mucho que dedicara alguna entradas a los postres lácteos. Para satisfacer esa demanda, esta semana toca hablar de las natillas (tradicionales, con galleta, de huevo y de chocolate). He preparado una tabla comparativa con un total de 23 productos distintos. Tabla comparativa de aditivos en las natillas …

Continuar leyendo »

Feb 09 2014

Más quesos para untar: alguno incluso con carbón vegetal

Tal y como ya avancé la semana pasada, esta es la segunda y última entrada dedicada a las cremas de queso para untar tipo “Philadelphia”. En la anterior comparé la variedad natural y ahora toca hablar del resto de variedades. Aquí está la tabla correspondiente: Aditivos en las cremas de queso variadas (elaboración propia) En …

Continuar leyendo »

Ene 12 2014

Las galletas que no son “maría” contienen menos aditivos

Tabla de aditivos de diferentes tipos de galletas [ACTUALIZACIÓN 03/05/2015: Las galletas Chiquilín de Artiach ya no incorporan el E-320. Ahora tiene 4 aditivos en total, todos ellos en verde, por lo que se encontraría en la tercera posición junto a Doritas] [ACTUALIZACIÓN 29/04/2015: Las galletas Digestive Avena de Hacendado han cambiado su composición y …

Continuar leyendo »

Nov 10 2013

Casi todas las galletas maría llevan sulfitos

Atendiendo una petición, esta semana nos ocupamos de las galletas maría, una variedad que, al parecer, debe su nombre a la Gran duquesa María Aleksándrovna de Rusia. Fueron creadas por la empresa repostera británica Peek, Frean and Co. que las diseñó con motivo de la boda de la duquesa con el príncipe Alfredo I de Sajonia-Coburgo-Gotha, hijo de …

Continuar leyendo »