Festival de aditivos en los fideos chinos

Noodles - Krista

Los fideos chinos o pasta al estilo oriental es un tipo de comida preparada (comida rápida) que, como era de esperar, se encuentra plagada de aditivos, en especial saborizantes y colorantes. He elaborado una tabla con 29 de estos productos y, entre todos, suman un total de 32 aditivos distintos. … Sigue leyendo

Nachos sin aceite de palma ni aditivos

Nachos de Christian Schnettelker

Hola de nuevo. Ha llegado el momento de estrenar una nueva sección en No+Aditivos. Se trata de un listado de todos los números E en vigor, con su correspondiente explicación y sus posibles consecuencias para la salud. El nuevo apartado, disponible en la barra de arriba y que aún está … Sigue leyendo