Bebidas de arroz, espelta, coco o avellanas

bebida vegetal de arroz, coco, espelta o avellanas

Con esta comparativa, centrada en las bebidas de arroz, espelta, coco, avellanas y quinoa, cierro el ciclo dedicado a las bebidas vegetales. Las he agrupado todas en una sola tabla ya que no hay tanta variedad en el mercado como en el caso de la soja, avena o almendras (aunque … Sigue leyendo

¿Hay bebida de soja con calcio y sin azúcar añadido?

Bebida de soja

Continuando con la serie dedicada a las bebidas vegetales, voy a ocuparme de la más popular de todas: la de soja. Además, según algunos nutricionistas, esta es la única que, suplementada con calcio y vitamina D, podría ser un eficaz sustituto de la leche animal. Ahora bien, también hay que … Sigue leyendo

Bebida de avena, mejor con calcio pero sin fosfatos

En esta segunda entrega de las bebidas vegetales toca hablar de la de avena, una opción que se revela más interesante que la de almendras por varios motivos. El primero de ellos es la cantidad de “sustancia”, el segundo los azúcares añadidos y el tercero el precio medio del producto. … Sigue leyendo