Veneno en las paredes de tu casa
Hace unas semanas dediqué una entrada al libro «Hogar sin tóxicos» del periodista Carlos de Prada. En el capítulo que dedica a las pinturas advierte de las sustancias que pueden emitir como benceno, tolueno, xileno, etanol, metanol, octano, decano, undecano, éteres de glicol, dibutil ftalato. Según esta obra, hay estudios científicos que … Sigue leyendo
Aceitunas rellenas con sabor a glutamato
Aquí tienes la segunda parte de la comparativa dedicada a las aceitunas. La primera estuvo centrada en las aceitunas verdes sencillas y en las aliñadas. Ahora llega el turno de las aceitunas con anchoas y de las rellenas de otras cosas diferentes. Por cierto, no todas las aceitunas con sabor … Sigue leyendo
¿Prefieres las navajuelas con o sin secuestrantes?
En esta vida moderna que nos hemos montado, siempre con falta de tiempo, lo que menos apetece es ir de tienda en tienda comparando los productos y comprando unas marcas aquí y otras allá. Soy consciente de ello. Pero es que un sencillo vistazo a los ingredientes de un mismo … Sigue leyendo
La salud es lo primero: no al glifosato
A finales del pasado mes de marzo, la Agencia Internacional de Investigación Contra el Cáncer, dependiente de la Organización Mundial de la Salud (OMS), tomó la decisión de incluir el herbicida glifosato en la lista de productos «probablemente cancerígenos para el ser humano». El glifosato, cuya patente (ya caducada) era propiedad … Sigue leyendo
Batidos de chocolate: ¿Adecuados para los niños?
[ACTUALIZACIÓN 13/04/2014: A los batidos de chocolate he dedicado una nueva entrada que puedes ver siguiendo este enlace] Aunque la respuesta a la pregunta del título puede parecer una tontería, una vez analizados los aditivos que contienen la inmensa mayoría de ellos, no lo tengo tan claro. Como muestra voy … Sigue leyendo
