Edulcorantes: el dulce que podría amargar tu cerebro

Un estudio reciente publicado en la revista Neurology establece una inquietante relación entre el consumo de ciertos edulcorantes y el deterioro cognitivo acelerado. Tras estudiar durante ocho años los hábitos de consumo de 12.772 adultos brasileños (edad media 52 años), se observó que quienes consumían mayores cantidades de estos sustitutos del azúcar … Sigue leyendo