Edulcorantes: el dulce que podría amargar tu cerebro
Los edulcorantes podrían acelerar el deterioro cognitivo. La tagatosa es la única excepción, aunque en España solo se vende mezclada. Sigue leyendo
Los edulcorantes podrían acelerar el deterioro cognitivo. La tagatosa es la única excepción, aunque en España solo se vende mezclada. Sigue leyendo
Vas a comprar té y resulta que lo que acabas comprando es azúcar con colorante y un poquito de té… Si no lees la etiqueta, es fácil que te den gato por liebre. Sigue leyendo
¿Sabes que en Europa está permitido el uso de la radiactividad para esterilizar los alimentos? ¿Conoces el logotipo que deben mostrar esos productos en el etiquetado? ¿Has oído hablar de la molécula alquilciclobutana? Existe un gran desconocimiento sobre un asunto que podría llegar a influir en nuestra salud. En este … Sigue leyendo