En la entrada anterior realicé un repaso por las palomitas que vienen preparadas para hacerlas en microondas, con la sorpresa de que contenían menos aditivos de los que yo pensaba; alguna marca, incluso, no contenía ninguno. Esta es la segunda parte de la entrada de las palomitas, y viene a … Sigue leyendo →

Tabla comparativa de aditivos en varios tipos de vinagre Cumpliendo con una petición, esta semana voy a abordar el tema de los vinagres. Como se puede comprobar en la tabla comparativa, básicamente he encontrado de cinco tipos: – Vino blanco – Vino tinto – Manzana – Módena – Jerez Resulta … Sigue leyendo →

Los pepinillos en vinagre son los protagonistas de esta última comparativa del año 2016. Se trata de un aperitivo que no gusta a todo el mundo debido a su intenso sabor ácido. Por eso existe la variante de los pepinillos agridulces, más suaves al paladar, pero (lógicamente) contienen azúcar. Si … Sigue leyendo →

El puré de patatas es otro de esos platos que, preferiblemente, deberíamos elaborar en casa. No obstante, no podemos negar que, con lo rápido que resulta preparar los que se venden en el súper, es fácil «caer en la tentación» de comprarlo. A priori podríamos pensar que, al tratarse de … Sigue leyendo →

Esta semana voy a revisar un producto que ya abordé en junio de 2013: la margarina. Se trata de una alternativa vegetal a la mantequilla que cuenta con defensores y detractores. Según el consenso generalizado, ninguna de las dos opciones es sustancialmente peor ni mejor que la otra. Ambos son … Sigue leyendo →