Tortillas precocinadas: peor en aditivos que hace un año

Tortillas. Imagen de Iñaki Perez

Voy a ocuparme una vez más de las tortillas precocinadas ya que se han producido destacados cambios (a peor) en muchos de los productos que protagonizaron la entrada del pasado 1 de junio de 2014. En concreto, la empresa Precocinados Fuentetaja S.L. ha optado por empeorar considerablemente sus productos de … Sigue leyendo

La salud es lo primero: no al glifosato

A finales del pasado mes de marzo, la Agencia Internacional de Investigación Contra el Cáncer, dependiente de la Organización Mundial de la Salud (OMS), tomó la decisión de incluir el herbicida glifosato en la lista de productos «probablemente cancerígenos para el ser humano». El glifosato, cuya patente (ya caducada) era propiedad … Sigue leyendo

Buenas opciones en leche vegetal, pero con precios altos

Leche de soja. Lablascovegmenu

Hace algunas semanas, Rosa María proponía dedicar una entrada a las leches vegetales (soja, avena, almendras…). Dicho y hecho. En esta ocasión me ocupo de este tipo de bebida cada vez más popular que, sin embargo, se resiste a bajar su precio. Y eso, a pesar de que básicamente es … Sigue leyendo