Acrilamidas en el café: ¿cuál contiene menos?
![Café de Andrés Nieto Porras](https://www.nomasaditivos.com/wp-content/uploads/2015/10/Andrés-Nieto-Porras.jpg)
[ACTUALIZACIÓN 07/05/2018: He elaborado este breve vídeo en el que te resumo lo más importante de este artículo y del artículo dedicado al café] A raíz de una pregunta sobre el café y las acrilamidas formulada por Bárbara, una amiga de este blog, me puse manos a la obra para … Sigue leyendo