Captura de pantalla de la aplicación móvil «Ingred»
Han pasado más de tres años desde que dediqué una entrada a las aplicaciones móviles centradas en el ámbito de los aditivos. Durante todo este tiempo han aparecido algunas nuevas, pero no me han parecido lo suficientemente interesantes o novedosas como para actualizar la información. Sin embargo, ahora sí que se ha producido una novedad importante en este ámbito: ya hay una app móvil que «lee» y analiza los ingredientes ella sola.
Se trata de INGRED, una aplicación gratuita que solo necesita una foto de los ingredientes de un producto para identificar los aditivos y resaltarlos en color morado. De esta manera, el usuario no tiene más que pulsar sobre cada elemento destacado y la App le indicará de qué aditivo se trata y si es peligroso o no. Sobre este asunto de la peligrosidad o inocuidad, aprovecho para señalar que el creador de INGRED está siendo muy receptivo con algunas sugerencias que le estoy facilitando para perfilar y afinar su clasificación de aditivos.
Por tanto, la principal ventaja que aporta es la comodidad de «leer» los ingredientes para identificar los aditivos, labor que resulta complicada para algunas personas, especialmente cuando, en vez del código E, lo que se muestra es el nombre del compuesto.
Otra ventaja de INGRED es que no solo se limita a los alimentos, sino que también se ocupa de los productos de higiene personal (gel, champú, desodorante…), ámbito en el que resulta de gran utilidad dada la enorme complicación que presenta el listado de ingredientes de estos productos (normalmente con el nombre de los compuestos en inglés).
Pero no todo iba a ser perfecto… Esta aplicación no siempre logra «leer» e interpretar bien los ingredientes. Incluso a veces el color del fondo del etiquetado hace totalmente imposible el reconocimiento de texto. No obstante, estoy convencido de que tanto la precisión de la captura de los ingredientes como su correcta interpretación irán mejorando con el paso del tiempo en esta u otras aplicaciones posteriores que puedan surgir más adelante siguiendo la nueva senda abierta por INGRED.
Por cierto, otra pega de esta aplicación es que solo está disponible para Android, así que los usuarios de iOS tendrán que esperar a que alguien se anime a hacer algo parecido. [ACTUALIZACIÓN 18/11/2016] ¡Ahora también está disponible para iOS! Así que animo a los usuario de iPhone a probar esta app y sacar sus propias conclusiones.
Sin duda, cada vez hay más preocupación por una alimentación saludable, especialmente aquella que proviene de productos naturales. ¡Muy buen artículo! Hay que concienciar a la sociedad.
Hola.
Muchas gracias por tu comentario.
Un saludo.
Me ha sorprendido ver que marcas de cosméticos, supuestamente ‘limpias’ y con el sello ‘ecocert’ que además se venden en herbolarios, tengan en sus listas de ingredientes sustancias potencialmente tóxicas y cancerígenas. Es realmente cierto lo que se explica en esta aplicación sobre estas sustancias o se tiende a exagerar su toxicidad o posibles efectos perjudiciales para nuestra salud?
Hola, Belén.
Lamentablemente, yo me centro en la alimentación y no he estudiado suficientemente los efectos de esas sustancias en los productos cosméticos, por lo que no me atrevo a darte una respuesta con fundamento a tu pregunta.
Un saludo.
Hola Moisés:
Sólo comentar que la aplicación ya se encuentra también disponible para iOS de iPhone.
Muchas gracias por tu encomiable labor.
¡Salud!
Hola Rodri. Muchas gracias por el aviso.
Lo cierto es que lo sé desde hace unos días, pero no he tenido tiempo de actualizar la entrada.
Ahora ya sí está actualizada.
¡Salud!
Noooo… yo tengo un iphone 🙁
Hola Juan.
La app ya está disponible también para iPhone.
La aplicación está muy bien, lo «malo» es que hay que leer, no te dice intuitivamente mediante semáforo o numeración del 1 al 5 su grado de peligrosidad como si pasaba con la Numeros E que recomendaste años atrás.
Hola Puri.
Te recomiendo que le traslades la sugerencia al autor de la app para que considere la posibilidad de incluir esa clasificación más visual.
Una forma rápida de hacerlo es dejando un comentario en el market o store de la aplicación o bien escribiendo un correo a: zorrosoft.es@gmail.com
¡Salud!
Me ha gustado tu artículo. Mi nombre es Juan.Yo pesaba 185kg y después de perder casi 60, he montado un Blog (http://gigantescomomolinos.com) para explicar como lo he hecho. Alguna recomendación o consejo dietético que me podáis dar?
Hola Juan.
Para esos temas, es mucho más importante la orientación y guía de un profesional que lo que te podamos decir por aquí.
¡Salud!
Muchísimas gracias. Habría que difundirlo para que llegue a todo el mundo
Gracias por la información. Me la descargo y la probaré!
a probarlaaaa……gracias….!!!!
Què buena pinta. Gracias!
ya me la he descargado ¡¡¡ gracias ¡
Yo también la probaré. Gracias por la información.
Que interesante Moisés!! La probaré. Gracias!!