Las palomitas para microondas cuentan con casi tantos defensores como detractores. Es justo reconocer que aportan comodidad pero, vamos, tampoco es necesario un master en gastronomía para hacer unas deliciosas palomitas de la manera tradicional. Confieso que antes de analizar este producto estaba convencido de que iba a encontrar decenas … Sigue leyendo
Las salchichas cocidas son uno de los muchos alimentos que suponen un auténtico paraíso para los aditivos. De entrada, como están compuestos por carne no se libran de los nitritos y los fosfatos. Además, el exceso de grasas y de sodio, y la baja calidad de la materia prima que … Sigue leyendo
Adentrarse en un estudio comparativo de las pizzas supone casi una locura debido al gran número de variedades que podemos encontrar en el mercado. Por eso voy a centrarme en dos de las más habituales: la de jamón y queso (que es la protagonista de esta entrada), y la de … Sigue leyendo
