El jamón york no existe

Jamón cocido - Tim Hoggarth

Antes de nada, aquí tienes un resumen en vídeo de esta publicación… y algún dato extra. (Por cierto, suscríbete al canal de YouTube para no perderte ningún vídeo porque no todos los anunciaré por aquí).   Si llevas toda la vida pensando que eso que tomas de color rosáceo es … Sigue leyendo

Caldo de verduras o pescado: mejor en tetrabrik

caldo de pesacado

Hace tiempo publiqué una comparativa del caldo de pollo y carne en tetrabrik y en pastillas, llegando a la conclusión de que, en general, los que ya vienen preparados eran más recomendables que aquellos que hay que disolver en agua. Ahora les toca el turno a las sopas de verduras … Sigue leyendo

Las croquetas congeladas, solo para emergencias

Croquetas - Joselu Blanco

Hace dos años realicé un análisis comparativo de las croquetas congeladas, tanto las rellenas de carne como las rellenas con otros productos. Como en este tiempo se han producido algunos cambios, he vuelto a ocuparme de este producto. A diferencia de entonces, en esta ocasión he preferido elaborar una única … Sigue leyendo

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