Yogures de soja: pocos se libran de los fosfatos

En esta entrada me voy a ocupar de los yogures de soja en sus diversas presentaciones. Para ello he preparado una comparativa de 14 productos cuyo resultado se muestra en esta tabla: Aditivos presentes en los yogures de soja El único aditivo desaconsejable, que aparece de manera recurrente en casi … Sigue leyendo

Zumos con fosfatos, aspartamo, e incluso con aceite vegetal

Atendiendo la petición de un amigo, esta semana voy a analizar los zumos. La primera conclusión a la que he llegado es que hay que andarse con mucho ojo porque dentro de una misma marca puede haber diferencias entre una variedad y otra. La segunda conclusión es que, en general, … Sigue leyendo

Yogures con carmín: ¿Te gusta comer insectos?

Si te gusta el yogur blanco sin endulzar de toda la vida, enhorabuena, no tienes ningún problema con los aditivos, así que no hace falta que sigas leyendo. Ahora bien, si consumes yogures con sabores, o con frutas, o desnatados o sin azúcar, podrías tener un problema y te recomiendo … Sigue leyendo